Knihy kuchařky, Grada

Vegan Smoothies - Čerstvé nápoje plné energie

• Eliq Maranik
• české
• kuchařky
• Grada
• 144
• 2016

Snídaně se vám zdají nezajímavé? Začněte den pořádnou dávkou vitaminů! Chcete shodit nějaké to kilo? Zkuste smoothies. Jste unavení a bez energie? Mixované ovocné a zeleninové...

Vše o uzení

• • 94 %
  • 68 recenzí

• Vladimír Dyk
• české
• kuchařky
• Grada
• 132
• 2012

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na...

Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

• • 88 %
  • 17 recenzí

• Bernhard Gahm
• české
• kuchařky
• Grada
• 128
• 2012

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský...

Paleo vaření snadno a bez námahy - Kintrup Martin

• • 87 %
  • 3 recenze

• Martin Kintrup
• české
• kuchařky
• Grada
• 144
• 2016

I v současnosti chce mít člověk hodnotnou stravu a neztrácet vařením příliš času. V této knize zjistíte, jak dobrá paleo jídla připravit - od snídaně až po dezert. Podle našich...

Jeden koktejl nestačí

• Alexander Mikšovic
• české
• kuchařky
• Grada
• 344
• 2023

Alex Mikšovic, publicista a bartender emeritus, autor odborných knížek a iniciátor Světového dne koktejlu ve své nové knize uvádí, jak připravovat oblíbené koktejly Jamese...

Les a louka na talíři - 150 receptů z divoké kuchyně

• • 98 %
  • 6 recenzí

• Gisula Tscharner
• české
• kuchařky
• Grada
• 160
• 2020

Od svěží zelené louky a okraje lesa až po pastviny a zahrady kolem domů: všude tam najdete chutné divoké byliny a plody, které navíc blahodárně působí na váš organismus....

Nakládáme zeleninu

• • 95 %
  • 12 recenzí

• Claudia Lorenz-Ladener
• české
• kuchařky
• Grada
• 120
• 2016

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí....

Grada Fit recepty pro každého

• Tereza Kalašová
• české
• kuchařky
• Grada
• 168
• 2021

Kuchařka, která vás naučí zdravě vařit, ale hlavně zdravě jíst a vymanit se z koloběhu hubnutí a tloustnutí. Čeká na vás přes 130 originálních receptů různého zaměření, ze...

Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky - Schmid Jeremy

• • 88 %
  • 5 recenzí

• Jeremy Schmid
• české
• kuchařky
• Grada
• 160
• 2018

Každý si rád užije uzené jídlo - vlastnoručně připravené dobroty, které čerstvé výborně doplní vaši kuchyni a obohatí váš jídelníček.

Udíme a grilujeme

• • 77 %
  • 3 recenze

• Markus Kaufer
• české
• kuchařky
• Grada
• 160
• 2021

Skvělá kniha pro všechny milovníky uzení. Informace o technice, materiálech a ochucování, 70 receptů – od žebírek po steaky.

Udírny a uzení -- maso - masné výrobky - ryby - Binder Egon

• • 89 %
  • 34 recenzí

• Egon Binder
• české
• kuchařky
• Grada
• 112
• 2005

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení....

Uzení pro labužníky - Uďte jako profík - Bellersen Quirini Cosima

• • 85 %
  • 14 recenzí

• Bellersen Quirini Cosima
• české
• kuchařky
• Grada
• 128
• 2017

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit...

Výživa pro fitness a kulturistiku - Ivan Mach, Jiří Borkovec

• • 86 %
  • 7 recenzí

• Jiří Borkovec, Ivan Mach
• české
• kuchařky
• Grada
• 132
• 2013

Kniha je určena jak aktivně sportujícím, tak trenérům, cvičitelům, instruktorům a poradcům ve fitness a kulturistice, aby jim usnadnila orientaci v záležitostech týkajících se...

Radčina kuchařka bez lepku

• • 96 %
  • 7 recenzí

• Radka Vrzalová
• české
• kuchařky
• Grada
• 312
• 2015

Objevila se ve vaší rodině celiakie či alergie na lepek? Nevíte, co vařit a jaké potraviny nakupovat? Nevěšte hlavu a inspirujte se více než stovkou vynikajících bezlepkových i...

Téměř zapomenuté recepty

• • 97 %
  • 6 recenzí

• Michaela Smolová
• české
• kuchařky
• Grada
• 180
• 2021

Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého,...

Bezlepková kuchařka nejen pro babičky - Kamila Krajčíková

• Kamila Krajčíková
• české
• kuchařky
• Grada
• 72
• 2024

Jak dělat skvělé a chutné dobroty ze surovin bez lepku? To najdete ve třetí knize úspěšné autorky a skvělé kuchařky Kamily Krajčíkové. Její nová kuchařka navazuje na předchozí...

LÉČIVÁ SÍLA STROMŮ - Apostolaki Pavla

• • 55 %
  • 2 recenze

• Pavla Apostolaki
• české
• kuchařky
• Grada
• 128
• 2021

V této knize se seznámíte s léčivými vlastnostmi stromů rostoucích v České republice a zjistíte, jak je využít v praxi. Najdete zde skvělé tipy na domácí medicínu, uvaříte si...

Fermentace - Holly Davis

• • 100 %
  • 2 recenze

• Holly Davis
• české
• kuchařky
• Grada
• 272
• 2021

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní,...

Šumavská kuchařka

• • 100 %
  • 7 recenzí

• Radek Pálka
• české
• kuchařky
• Grada
• 136
• 2022

Poznejte všechny krásy Šumavy – NA TALÍŘI!

Užitečné bakterie pro zdravou pokožku

• Paula Simpson
• české
• kuchařky
• Grada
• 192
• 2022

Kůže je naším nejrozsáhlejším tělesným orgánem, proto je nezbytné o ni dobře pečovat. V knize odkrýváme úžasné spojitosti mezi kožním mikrobiomem a schopností kůže bojovat...

SKRYTÁ TAJEMSTVÍ KETODIETY - Gundry Steven R.

• Steven R. Gundry
• české
• kuchařky
• Grada
• 176
• 2023

Další kniha doktora Gundryho odhaluje nový a neuvěřitelný paradox související s ketony a jejich vlivem na snižování tělesné váhy, zdraví a dlouhověkost. Po přečtení této knihy...

Radčina kuchařka bez lepku 2 - Radka Vrzalová

• • 98 %
  • 4 recenze

• Radka Vrzalová
• české
• kuchařky
• Grada
• 248
• 2017

Radka Vrzalová přináší vynikající bezlepkové i bezmléčné recepty. Již se trochu orientujete na „bezlepkovém trhu“, ale rádi byste svůj jídelníček obohatili? Druhý díl kuchařky...

Cukrářské zdobení

• Klaudia Puchałka
• české
• kuchařky
• Grada
• 192
• 2023

Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti.

Vinografie - Poznejte víno ve 100 obrázcích - Darrieussecqová Fanny, Denturcková Mélody,

• • 100 %
  • 1 recenze

• Fanny Darrieussecqová, Mélody Denturcková
• české
• kuchařky
• Grada
• 128
• 2018

Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho...