Knihy kuchařky, Dauphin

Domácnosti našich babiček I - Alena Anežka Gajdušková

• • 95 %
  • 20 recenzí

• Alena Anežka Gajdušková
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 320
• 2019

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a...

Ing. Daniel Podhradský Domácnosti našich babiček II

• • 100 %
  • 1 recenze

• Alena Anežka Gajdušková
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 342
• 2020

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a...

Vánoce našich babiček - Alena A. Gajdušková, Alena Scheinostová

• • 90 %

• Alena A. Gajdušková, Alena Scheinostová
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 208
• 2021

Jak postupně odcházejí naše babičky a dědečkové, spolu s nimi nenápadně a nenávratně mizí staletí udržované obyčeje, tradice i nenapodobitelné sváteční pokrmy. V této knize...

Česká kuchyně za dob nedostatku Čeněk Zíbrt

• • 91 %
  • 5 recenzí

• Čeněk Zíbrt
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 211
• 2012

"Roku 1817, před sto lety, po neúrodě let tehdejších v celé střední Evropě, překvapil všechny vrstvy obyvatelstva hrozivý nedostatek obilí se svými průvodci, nedostatkem mouky...

Uchováváme potraviny bez elektrické energie I. - podle receptů našich babiček

• Alena Anežka Gajdušková
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 304
• 2023

Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez „elektriky“? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? Ano! – a v...

Staročeský perník - Čeněk Zíbrt, Alena A. Gajdušková

• • 95 %
  • 2 recenze

• Čeněk Zíbrt
• české
• kuchařky
• Dauphin
• 128
• 2020

Peču, pečeš, pečeme! Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky - pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny...