Knihy kuchařky, Fortuna Print

Stolničení - Gustav Salač

• • 97 %
  • 6 recenzí

• Gustav Salač
• české
• kuchařky
• Fortuna Print
• 224
• 2004

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat...

Koření -- Základní příručka o využívání koření pro zdraví a pohodu - Richard Craze

• Richard Craze
• české
• kuchařky
• Fortuna Print
• 192
• 2002

Koření- Zasvěcené informace o více než 50 nejběžnějších, ale i exotických a neobvyklých kořeních. - Ilustrovaný přehled poznatků o historii a základních vlastnostech každého...

100 největších FUJ! na světě - Anna Claybourne

• Anna Claybourne
• české
• kuchařky
• Fortuna Print
• 112
• 2010

ISBN: 9788073215149 Anna Claybourne Fortuna Libri duben 2010 Jak se vyrovnat s tím, co nám zrovna nevoní nebo nechutná...? Odpuzující potrava, svědící kousnutí, odporný zápach...