Pražská kuchyně běžná i sváteční - Růt Pavel

96 %
Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o...
313 Kč
Doprava 49 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z Dobré knihy

Top nabídka

Seřadit:

Nejlevnější nabídky (12)

Skladem • 1 varianta49 Kč94 % • 45 321 recenzíDalší informace
Do obchodu
Do 2 týdnů • 1 varianta49 Kč97 % • 13 732 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta88 Kč282 502 neověřených recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč5 318 neověřených recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta72 Kč100 % • 436 recenzíDalší informace
Info v obchodu49 Kč97 % • 33 669 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta53 Kč90 % • 900 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 variantaDárek53 Kč6 220 neověřených recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta99 Kč2 419 neověřených recenzíDalší informace
Do 2 týdnů • 1 variantaDárek24 Kč97 % • 66 243 recenzíShop roku '23 - VítězDalší informace
Skladem • 1 varianta48 Kč97 % • 56 398 recenzíDalší informace
Do týdne • 1 varianta79 Kč92 % • 513 264 recenzíDalší informace

Popis produktu

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o...

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Pavel Růt
Žánr
naučné
Nakladatelství
Argo
Počet stran
544
Rok vydání
2018

Recenze

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Nepřeberné množství inspirace

  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Není co vytknout
  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Historická česká kuchařka ze všech období - psaná velmi čtivou formou s množstvím zajímavostí

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Pavel Růt
Žánr
naučné
Nakladatelství
Argo
Počet stran
544
Rok vydání
2018

Popis produktu

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pavel Růt představuje znovu své rozsáhlé znalosti pražských dějin a jejich nejrůznějších aspektů. Prokazuje přitom nesmírnou erudici literární i uměleckou a jeho nový počin je dalším cenným příspěvkem k poznání málo známé tváře Prahy 19. století a její každodenní historie. Je určena nejen odborníkům a zájemcům o pragensie, ale může poskytnout i praktické vodítko současným pražským restauratérům, gurmetům a gurmánům všeho druhu. V knize jsou zastoupeny recepty pokrmů v té době pro Prahu typické, ale i zápisky z cest na zkušenou, které podnikali známí pražští hoteliéři. Můžete se seznámit s recepty na polévku pro chudé, válečnou kuchařkou, ale také sváteční kuchyní. To vše přináší nevšední pohled na to, jak se od roku 1800 dodneška poměrně radikálně měnila kuchyně, jak co se vybavení týká, tak jídel, která se v ní vařila.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta48 Kč97 % • 56 398 recenzíDalší informace
Info v obchodu49 Kč97 % • 33 669 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta49 Kč94 % • 45 321 recenzíDalší informace
Do obchodu
Do 3 dnů • 1 varianta53 Kč90 % • 900 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

4zákazníci doporučují produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
96 %
průměr z 5 hodnocení
5
4 ×
4
1 ×
3
0 ×
2
0 ×
1
0 ×
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Nepřeberné množství inspirace

  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Není co vytknout
  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Historická česká kuchařka ze všech období - psaná velmi čtivou formou s množstvím zajímavostí
  • Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

    Skladem • 1 varianta48 Kč97 % • 56 398 recenzíDalší informace
    Info v obchodu49 Kč97 % • 33 669 recenzíDalší informace
    Skladem • 1 varianta49 Kč94 % • 45 321 recenzíDalší informace
    Do obchodu
    Do 3 dnů • 1 varianta53 Kč90 % • 900 recenzíDalší informace
  • , zakoupeno v pipkin cz

    Doporučuje produkt

    80 %

    měla jsem trochu jiné představy, ale i tak je čtivá a pro lidi, kteří sbírají a sledují recepty i historické je zajímavá, i když nějak zvláštně seřazená