Receptury teplých pokrmů - Jaroslav a kolektiv Runštuk

95 %
Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české...
470 Kč
Doprava 59 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z PATRO.cz
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (22)

Skladem • 1 varianta88 Kč86 % • 281 061 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč88 % • 889 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč95 % • 249 033 recenzíShop roku '23 - VítězUdržitelný e-shopDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč100 % • 3 183 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta39 Kč93 % • 11 816 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč91 % • 19 038 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta49 Kč97 % • 13 597 recenzíDalší informace
Skladem • 1 variantaDárek55 Kč98 % • 59 232 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč92 % • 512 470 recenzíShop roku '23 - VítězDalší informace
Skladem • 1 varianta80 Kč249 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč82 % • 5 301 recenzíDalší informace
Skladem • 1 variantaZdarma2 419 neověřených recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta45 Kč99 % • 11 804 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč100 % • 651 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 3 007 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta25 Kč94 % • 45 143 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta79 Kč100 % • 482 recenzíDalší informace

Popis produktu

Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české...

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Jaroslav Runštuk
Žánr
kuchařky
Počet stran
584
Rok vydání
2019

Recenze

  • , zakoupeno v KNIHCENTRUM.CZ

    Nedoporučuje produkt

    10 %
    • Sehnal jsem povinnou literaturu pro syna do školy
    • Chybí fotky
    • Kuchařka je psaná ve strašně starém stylu, jako pro školní kuchyně - což vlastně je :)

    Tuto kuchařku bych doporučil pouze pokud vám ji předepíše škola jako povinnou, rozhodně bych ji nebral na domácí použití. Text je nudně napsaný, a styl je staromódní.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Bez výhrad

  • , zakoupeno v Alza.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Dost silná kniha

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Jaroslav Runštuk
Žánr
kuchařky
Počet stran
584
Rok vydání
2019

Popis produktu

Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", která odráží moderní trendy naší gastronomie. Dále je do publikace zařazena informace o ALERGENECH, seznam alergenů a další povinnosti podnikatelů, jak o nich informovat zákazníky. K problematice alergenů je uvedeno i sdělení UI SZPI. Dále jsou uváděny i výtěžnosti u vybraných surovin při přípravě pokrmů s pomocí moderních technologických zařízení - konvektomatů.

Vlastník publikace má možnost na webových stránkách www.receptury.com, získat další bohaté informace, které slouží pro lepší orientaci především vedoucím provozním zaměstnancům, studentům a žákům odborných škol.

Při tvorbě jídelních lístků je možné například využít překlady do čtyř světových jazyků v angličtině, němčině, polštině a ruštině. Překlady mají možnost exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je prováděno podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury.

Na zmíněných webových stránkách je mimo jiné i rubrika, která zahrnuje dělení vepřového, hovězího, telecího, ale také jehněčího masa, drůbeže a králíka domácího.

Prostřednictvím zmíněných webových stránek můžete využít i "GEKON LITE", což je webová aplikace, která v základní verzi umožňuje vyhledávání v recepturách pomocí široké škály filtrů, zařazování receptur do kategorií a vytváření množstevní kalkulace surovin. "GEKON LITE" je omezená licence pro uživatele publikace Receptury teplých pokrmů s použitím aktivačního klíče.

Své zájemce jistě nalezne i rubrika "Receptury v moderní úpravě", která obsahuje již téměř sto fotografií pokrmů, které Vám mohou být inspirací.

Věříme, že publikace Receptury teplých pokrmů i webové stránky, budou Vašim pomocníkem a přispějí k hlavní prioritě, kterou je spokojenost strávníka.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta25 Kč94 % • 45 143 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

61zákazníků doporučuje produkt
2zákazníci nedoporučují produkt
95 %
průměr z 95 hodnocení
5
87 ×
4
4 ×
3
1 ×
2
2 ×
1
1 ×
  • , zakoupeno v KNIHCENTRUM.CZ

    Nedoporučuje produkt

    10 %
    • Sehnal jsem povinnou literaturu pro syna do školy
    • Chybí fotky
    • Kuchařka je psaná ve strašně starém stylu, jako pro školní kuchyně - což vlastně je :)

    Tuto kuchařku bych doporučil pouze pokud vám ji předepíše škola jako povinnou, rozhodně bych ji nebral na domácí použití. Text je nudně napsaný, a styl je staromódní.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Bez výhrad

  • , zakoupeno v Alza.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Dost silná kniha
  • Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

    Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
    Skladem • 1 varianta25 Kč94 % • 45 143 recenzíDalší informace
    Do obchodu
    Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
    Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Super pro všechny kteří rádi vaří. Zakoupeno s receptury studených pokrmů. Budu doobjednávat i pro kámoše.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • kvalita za dobrou cenu
  • , zakoupeno v Dobré knihy

    Doporučuje produkt

    100 %

    Super

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    80 %

    Je velké množství ,, Kuchařek" jistě táké kvalitních,ale tuto knihu hodnotím lépe.
    Jsou to kvalitní normy podle kterých mohu vařit a neruší mě fotografie ( těško dosáhnu stejnou krásu),ale dobře se najíme.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Velmi pěkná nápaditá kniha, dobrá cena.
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Přehledné
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Mnoho skvělých raceptů
{"Oblíbené kategorie":[["Dětské krémy","https://detske-kremy.heureka.cz/"],["Doutníky","https://doutniky.heureka.cz/"],["Dámská fitness trička","https://damska-tricka.heureka.cz/f:15199:493785/"],["Ozónové čističe","https://generatory-ozonu.heureka.cz/"],["Pánské basketbalové boty","https://panske-basketbalove-boty.heureka.cz/"],["Cedníky Tescoma","https://cedniky.heureka.cz/f:14860:483253/"],["Dámské crop bundy","https://damske-bundy.heureka.cz/f:28883:52980483/"],["Sběratelské figurky Hra o trůny","https://sberatelske-figurky.heureka.cz/f:17668:40605621/"],["Soustruhy na dřevo","https://soustruhy.heureka.cz/f:27203:40756505/"],["Interaktivní chodítka","https://choditka.heureka.cz/f:27949:1/"]],"Vybrané značky":[["Knihy Hanex","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3148851/"],["Knihy Porta libri","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3149150/"],["Knihy Rybka publishers","https://knihy.heureka.cz/f:19863:31043318/"],["Knihy Slovart","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147048/"],["Knihy Jandová Lucie","https://knihy.heureka.cz/f:19863:29837288/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat ochrannou fólii na mobil?","https://ochranne-folie-pro-mobilni-telefony.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-ochrannou-folii-na-mobil/"],["Jak vybrat Hi-Fi systém?","https://hi-fi-systemy.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-hi-fi-system/"],["Jak vybrat lak na nehty?","https://laky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-lak-na-nehty/"]],"Vybrané produkty":[["Korado Koraflex PM 20 x 150 cm Dub","https://kryci-mrizky.heureka.cz/korado-koraflex-pm-20-x-150-cm-dub/"],["Sportovní poháry Exkluziv 25028 25028.2 77 cm","https://pohary.heureka.cz/sportovni-pohary-exkluziv-25028-25028_2-77-cm/"],["Rio mare Grilované filety z makrely v extra panenském oleji 120 g","https://konzervovane-ryby.heureka.cz/rio-mare-grilovane-filety-z-makrely-v-extra-panenskem-oleji-120-g/"],["Sonik Podložka SK-TEK Unhooking Cradle XL","https://podlozky-pod-ryby.heureka.cz/sonik-podlozka-sk-tek-unhooking-cradle-xl/"],["Sir Joseph Bivak Sack K4","https://bivakovaci-pytle.heureka.cz/sir-joseph-bivak-sack-k4/"],["Amadea Dřevěný anděl stojící s křídly a motivačním textem masivní dřevo 18 x 15 cm","https://vanocni-dekorace.heureka.cz/amadea-dreveny-andel-stojici-s-kridly-a-motivacnim-textem-masivni-drevo-18-x-15-cm/"],["Vlnka Deka z ovčí vlny dvouvrstvá přírodní 135x200","https://deky.heureka.cz/vlnka-deka-z-ovci-vlny-dvouvrstva-prirodni-135x200/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}