Suroviny UO cukrář - František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha

100 %
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i...
297 Kč
Doprava 48 Kč,Skladem
Doporučená nabídka Kosmas.cz
Do obchodu
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (3)

Skladem • 1 varianta94 Kč88 % • 279 263 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč84 % • 869 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta99 Kč2 419 neověřených recenzíDalší informace

Popis produktu

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i...

Parametry produktu

Autor
František Šrek
Počet stran
214
Rok vydání
2014
Jazyk
české
Vazba
brožovaná bez přebalu

Recenze

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    prehledna pekna

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    .

Parametry produktu

Autor
František Šrek
Počet stran
214
Rok vydání
2014
Jazyk
české
Vazba
brožovaná bez přebalu

Popis produktu

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta48 Kč97 % • 56 091 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

2zákazníci doporučují produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
100 %
průměr z 6 hodnocení
5
6 ×
4
0 ×
3
0 ×
2
0 ×
1
0 ×
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    prehledna pekna

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    .

{"Oblíbené kategorie":[["Dámské spodky","https://damske-spodky.heureka.cz/"],["Školní batohy","https://skolni-batohy.heureka.cz/"],["Automatiky","https://automatiky.heureka.cz/"],["Krokoměry","https://krokomery.heureka.cz/"],["Suché bazény","https://suche-bazeny.heureka.cz/"],["Kšiltovky Nike","https://ksiltovky.heureka.cz/f:8586:92382/"],["Brankářské betony Bauer","https://brankarske-betony.heureka.cz/f:8769:249012/"],["Laminátové podlahy","https://podlahy.heureka.cz/f:15286:33927411/"],["Pisoáry Geberit","https://pisoary.heureka.cz/f:17055:21290569/"],["Procesory s otevřeným násobičem","https://procesory.heureka.cz/f:31911:1/"]],"Vybrané značky":[["Knihy Naše nakladatelství","https://knihy.heureka.cz/f:19863:27701448/"],["Knihy Beta","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147078/"],["Knihy Smart Press","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147163/"],["Knihy SUN","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147134/"],["Knihy Zelený kocúr","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3153071/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat zahradní stolek?","https://zahradni-stolky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-zahradni-stolek/"],["Jak vybrat studiové světlo?","https://studiova-svetla.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-studiove-svetlo/"],["Jak vybrat svorkovnici?","https://svorkovnice.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-svorkovnici/"]],"Vybrané produkty":[["Zolux Anah Kartáč jemný rozčesávací L","https://kartace-pro-kocky.heureka.cz/zolux-anah-kartac-jemny-rozcesavaci-l/"],["Aircal Crystal 90","https://ohrev-vody-bazeny.heureka.cz/aircal-crystal-90/"],["BEMETA (101106230)","https://drzaky-na-rucniky.heureka.cz/bemeta-101106230/"],["IDCZAK SZANTAL Rohová Dub sonoma","https://satni-skrine.heureka.cz/idczak-szantal-rohova-dub-sonoma/"],["Avast Driver Updater Délka licence: 1 rok, Počet licencí: 1 AVDRU12EXXR001","https://optimalizace-a-ladeni.heureka.cz/avast-driver-updater-delka-licence-1-rok-pocet-licenci-1-avdru12exxr001/"],["SKV Váha vzduchu OPEL ASTRA OMEGA VECTRA ZAFIRA DTI","https://vahy-vzduchu.heureka.cz/skv-vaha-vzduchu-opel-astra-omega-vectra-zafira-dti/"],["Osprey Kestrel 68l bonsai green","https://turisticke-batohy.heureka.cz/osprey-kestrel-68l-bonsai-green/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}