Suroviny UO cukrář - František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha

100 %
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i...
264 Kč
Doprava 48 Kč,Skladem
Doporučená nabídka Kosmas.cz
Do obchodu
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (2)

Skladem • 1 varianta88 Kč281 061 neověřených recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta99 Kč2 419 neověřených recenzíDalší informace

Popis produktu

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i...

Parametry produktu

Autor
František Šrek
Počet stran
214
Rok vydání
2014

Recenze

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    prehledna pekna

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    .

Parametry produktu

Autor
František Šrek
Počet stran
214
Rok vydání
2014

Popis produktu

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč88 % • 889 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

2zákazníci doporučují produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
100 %
průměr z 6 hodnocení
5
6 ×
4
0 ×
3
0 ×
2
0 ×
1
0 ×
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    prehledna pekna

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    .

{"Oblíbené kategorie":[["Obaly na kufry","https://obaly-na-kufry.heureka.cz/"],["Kojenecké šatičky a sukně","https://kojenecke-saticky-a-sukne.heureka.cz/"],["Péče o srst a drápky hlodavců","https://pece-o-srst-drapky-hlodavcu.heureka.cz/"],["Stojany na kartáčky","https://stojany-na-kartacky.heureka.cz/"],["Váhy na zavazadla","https://vahy-na-zavazadla.heureka.cz/"],["Mega Bloks First Builders","https://stavebnice-megabloks.heureka.cz/f:10835:2188071/"],["Soustruhy s digitálním odměřováním","https://soustruhy.heureka.cz/f:27205:1/"],["Sušené fíky","https://susene-plody-orechy-semena.heureka.cz/f:18276:1210214/"],["Dětská pyžama","https://detska-pyzama-a-kosilky.heureka.cz/f:7577:57307/"],["Plastové barové židle","https://barove-zidle.heureka.cz/f:14179:477944/"]],"Vybrané značky":[["Knihy Mrs. Wolf","https://knihy.heureka.cz/f:19863:27688243/"],["Knihy BizBooks","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147848/"],["Knihy Knižní klub","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147076/"],["Knihy Galén","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147683/"],["Knihy Alpress","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147085/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat dětskou kuchyňku?","https://detske-kuchynky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-detskou-kuchynku/"],["Jak vybrat brusle na led?","https://brusle.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-brusle/"],["Jak vybrat panenku? ","https://panenky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-panenku-nebo-barbie-/"]],"Vybrané produkty":[["Brandit Urban Legendshorts olivové","https://detske-sortky.heureka.cz/brandit-urban-legendshorts-olivove/"],["Maped Pryž Mini Softy","https://gumy-pryze.heureka.cz/maped-pryz-mini-softy/"],["Planet Pool 08119 Slim schůdky 4 stupně 150 cm","https://schudky-k-bazenum.heureka.cz/planet-pool-08119-slim-schudky-4-stupne-150-cm/"],["SebaMed Baby Powder dětský pudr 100 g","https://detske-pudry-a-zasypy.heureka.cz/sebamed-baby-powder-detsky-pudr-100-g/"],["Evolution Group stříbrné náušnice pecky s pravými minerálními kameny kulaté 11491.3 Malachit","https://nausnice.heureka.cz/evolution-group-stribrne-nausnice-pecky-s-pravymi-mineralnimi-kameny-kulate-11491_3-malachit/"],["Miranda lapač snů Apač VK547","https://lapace-snu.heureka.cz/miranda-lapac-snu-apac-vk547/"],["Mizuno WAVE LIGHTNING Z7 W v1gc2200-37","https://damske-salove-boty.heureka.cz/mizuno-wave-lightning-z7-w-v1gc2200-37/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}