Knihy Daranus, kuchařky, 2016, české
- Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
- Daranus
- kuchařky
- 2016
- Jaroslav Tůma
- 192
- české
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O...