Pečeme bez lepku - Kohoutková Iva
Nejlevnější nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Knihkupectví Chrpa
Z internetu se mi žádný bezlepkový recept nepovedl...proto jsem hledala kuchařku. O víkendu jsem hned upekla bábovku - luxusní!, chleba - luxusní! a manžel zkoušel muffiny - také parádní!
Nejvíce si pochvaluju, že recepty jsou převážně z jizerky mouky, můžu si ji nakoupit v akci a nemusím pořád hledat nějaké speciální, nebo jak někteří radí si ji mlýt a míchat doma, pak si člověk příjde jak otrok vaření a pečení...
Moc děkuji paní Kohoutové za stručné, jasné, jednoduché a neskutečné chutné recepty!, zakoupeno v MegaKnihy.cz
V knize je sice spoustu zajímavých receptů, které lze realizovat, ale bohužel postrádám recepty z konkrétního poměru různého druhu mouky(např. rýžové, kukuřičné….). Kniha odkazuje na konkrétní značkové bezlepkové moučné směsi. Pokud hledáte snadné recepty, knihu oceníte, pokud se však chcete vydat cestou pečení z čisté mouky, radost vám neudělá.
, zakoupeno v MegaKnihy.cz
- Peču pro vnučku,výborná kuchařka,doporučuji.
Parametry produktu
Popis produktu
Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří neodmyslitelně k životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku, nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu.
Mezi takové patří lidé postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě alergií na něj. A není jich mezi námi málo, asi 50 000.
Lepek tvoří podstatnou složku v obilovinách, tedy v mouce, a je ve všech pokrmech, v nichž se používá mouka, třebas jen nepatrně. Především však v pečivu. A bez pečiva se ve svém stravování obejdeme jen stěží.
Na celiakii ovšem nejsou léky, je pouze a jenom dieta zvaná bezlepková, kterou je nutno dodržovat po celý život. Skládá se z potravin lepku prostých, vaří se a peče z vybraných náhradních surovin, tak aby zažívací ústrojí nebylo drážděno.
Iva Kohoutková z jihomoravských Moutnic se potýká s celiakií již 15 let, a to u dvou svých, dnes již dospívajících dcer. Rady odborníků ji neuspokojily a hledala svou vlastní cestu dietního kuchaření. O své bohaté zkušenosti, jež přitom získala, a kuchařský um se dělí po internetu, a rovněž v této speciální pekařské knížce.
Shromáždila v ní přes 300 vlastnoručně ozkoušených a chuťově ověřených receptů pečiva a různých lahůdek ke všem příležitostem, počínaje chlebem a běžným pečivem a konče vánočním cukrovím, dezerty a nápoji.
VŠE BEZ LEPKU A V PESTRÉ ŠKÁLE CHUTÍ.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Knihkupectví Chrpa
Z internetu se mi žádný bezlepkový recept nepovedl...proto jsem hledala kuchařku. O víkendu jsem hned upekla bábovku - luxusní!, chleba - luxusní! a manžel zkoušel muffiny - také parádní!
Nejvíce si pochvaluju, že recepty jsou převážně z jizerky mouky, můžu si ji nakoupit v akci a nemusím pořád hledat nějaké speciální, nebo jak někteří radí si ji mlýt a míchat doma, pak si člověk příjde jak otrok vaření a pečení...
Moc děkuji paní Kohoutové za stručné, jasné, jednoduché a neskutečné chutné recepty!, zakoupeno v MegaKnihy.cz
V knize je sice spoustu zajímavých receptů, které lze realizovat, ale bohužel postrádám recepty z konkrétního poměru různého druhu mouky(např. rýžové, kukuřičné….). Kniha odkazuje na konkrétní značkové bezlepkové moučné směsi. Pokud hledáte snadné recepty, knihu oceníte, pokud se však chcete vydat cestou pečení z čisté mouky, radost vám neudělá.
, zakoupeno v MegaKnihy.cz
- Peču pro vnučku,výborná kuchařka,doporučuji.
, zakoupeno v MegaKnihy.cz
Množství receptů z dostupných surovin, recepty na chleby, pečivo, bábovky, mufíny, rolády, cukroví....
, zakoupeno v MegaKnihy.cz
- Podrobné popisy i pro začátečníky
- Málo slaných receptů. Málo obrázků, poměrně zhuštěný text.
, zakoupeno v MegaKnihy.cz
Spokojenost
, zakoupeno v KNIHCENTRUM.CZ
- Velký výběr receptů, dobře popsaný postup.
- Zatím nic
, zakoupeno v bux.cz
- Kuchařka perfekní, přehledná, pro celiaka jako jsem já přínosná.
- Preferuji české autorky, kvůli potravinové dostupnosti.
přehledné
, zakoupeno v Kanzelsberger
- Konečně kuchařka která mi vyhovuje
- nic
Vybrala jsem si knihu, kterou jsem potřebovala. Suroviny, které se v ní používají, mám doma a jsou snadno k dostání. Recepty, které jsem zatím vyzkoušela fungují. Děkuji
, zakoupeno v Obchůdek Štěstíčko
- moc oceňuji všechny tipy, rady, zkušenosti - jsem nadšená
všem s bezlepk. dietou doporučuji