Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě...
Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě...
Kniha přehledně shrnuje základní technologie a výroby potravinářského průmyslu. Svým obsahem splňuje požadavky jak laiků se zájmem o danou problematiku, tak vyhovuje pro studenty středních i vyšších škol pro obecnou technologii potravin. Lze ji doporučit k samostudiu technologie potravin.
Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem získat informace o výrobě potravin a jejich kvalitě a měla by sloužit rovněž jako zdroj základních informací pro odbornou i laickou veřejnost.
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Skladem • 1 varianta69 Kč94 % • 847 recenzíDalší informace
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Kniha přehledně shrnuje základní technologie a výroby potravinářského průmyslu. Svým obsahem splňuje požadavky jak laiků se zájmem o danou problematiku, tak vyhovuje pro studenty středních i vyšších škol pro obecnou technologii potravin. Lze ji doporučit k samostudiu technologie potravin.
{"Oblíbené kategorie":[["Čajovary","https://cajovary.heureka.cz/"],["Leštění laku","https://lesteni-laku.heureka.cz/"],["Pouzdra na cigarety","https://pouzdra-na-e-cigarety.heureka.cz/"],["Akrylové a olejové barvy","https://akrylove-a-olejove-barvy.heureka.cz/"],["Náhradní hlavice pro ústní sprchy","https://nahradni-hlavice-ustni-sprchy.heureka.cz/"],["Sáčky do vysavačů Dirt Devil","https://sacky-vysavace.heureka.cz/f:18273:15856736/"],["Sběratelské figurky Batman","https://sberatelske-figurky.heureka.cz/f:17668:2760698/"],["Dámské kabáty do deště","https://damske-kabaty.heureka.cz/f:28908:1/"],["Plážové tašky","https://tasky-aktovky.heureka.cz/f:19828:1719415/"],["USB flash disky 8 GB","https://usb-flash-disky.heureka.cz/f:2536:8-8/"]],"Vybrané značky":[["Knihy Svojtka","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147102/"],["Knihy Egmont","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147049/"],["Knihy Nakladatelství Lidové noviny","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3165965/"],["Knihy Pistorius & Olšanská","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3147261/"],["Knihy Leges","https://knihy.heureka.cz/f:19863:3148172/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat vak a nosítko pro dítě?","https://vaky-a-nosice-deti.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-vak-a-nosice-deti/"],["Jak si vybrat inhalátor?","https://inhalatory.heureka.cz/poradna/jak-si-spravne-vybrat-inhalator/"],["Jak vybrat fusak?","https://fusaky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-fusak/"]],"Vybrané produkty":[["Gatta 45765 Salvia black","https://damske-body.heureka.cz/gatta-45765-salvia-black/"],["LEGO® Mini box 45 x 91 x 42 bílá","https://boxy-a-kose-na-hracky.heureka.cz/lego-mini-box-45-x-91-x-42-bila/"],["Mechanix Wear taktické M-pact multicam","https://army-a-lovecke-rukavice.heureka.cz/mechanix-wear-takticke-m-pact-multicam/"],["Selvo 31000 Li","https://elektricka-vozitka-pro-seniory.heureka.cz/selvo-31000-li/"],["Gillette Fusion Pro Glide hydratační gel na holení 200 ml","https://peny-a-gely-na-holeni.heureka.cz/gillette-fusion-pro-glide-hydratacni-gel-na-holeni-200-ml/"],["Livarno Home Hliníkové polohovací křeslo Houston, černá/antracitová, 2 kusy","https://zahradni-zidle.heureka.cz/livarno-home-hlinikove-polohovaci-kreslo-houston-cerna-antracitova-2-kusy/"],["Doppler Zero 99 ultralehký mini deštník černý","https://destniky.heureka.cz/doppler-zero-99-ultralehky-mini-destnik-cerny/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
