Knihy sleva, gastronomie
Larousse GastronomiqueLarousse Gastronomique
- gastronomie
- Clarkson Potter
Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and recipes to equipment, food histories, and culinary biographies, "Larousse...
Pomoc gastronomiczna we Francji Rozmówki polsko-francuskiePomoc gastronomiczna we Francji Rozmówki polsko-francuskie
- gastronomie
Dla osób, które zamierzają wyjechać do Francji i pracować w sektorze gastronomii. Prezentuje fachowe słownictwo z zakresu gastronomii i zwroty przydatne w pracy w tym sektorze...