Knihy sleva, gastronomie
Menedzer Gastronimii tom 2Menedzer Gastronimii tom 2
- gastronomie
- MOJA Consulting
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy:...