Knihy „Chléb“
- Upečeno s láskou - Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
Upečeno s láskou - Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
- Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
- české
- kuchařky
- CPress
- 264
- 2019
Dá se konkurovat domácímu, s láskou upečenému bochníku chleba? Nedá! Právě proto je tu kniha, která vás zasvětí do tajů pekařského řemesla a provoní váš byt vůní čerstvého pečiva.
- Hory dávají chléb - Zlomek kroniky hor - Miloš Gerstner
Hory dávají chléb - Zlomek kroniky hor - Miloš Gerstner
- Miloš Gerstner
- české
- beletrie
- Dauphin
- 232
- 2023
Román známého písmáka ze starých Krkonoš vypráví osudy a strázně horalů na počátku průmyslové revoluce, která zásadně změnila rytmus jejich životů. …Avšak záludné a kruté...
- Kváskové pečení - Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky
Kváskové pečení - Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky
- Jane Masonová
- české
- kuchařky
- Slovart
- 160
- 2016
V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit...
- Upeč si svou lásku z kvásku - Chléb s lepkem i bez lepku - Gabriela Hradecká
Upeč si svou lásku z kvásku - Chléb s lepkem i bez lepku - Gabriela Hradecká
- Gabriela Hradecká
- české
- kuchařky
- Computer Press
- 176
- 2023
Jste ve světě pečení noví a při zaslechnutí slova kvásek jen bezradně krčíte rameny? Zkušená pekařka Gabriela Hradecká vám ukáže, že úžasný chleba z kvásku dokážete snadno...
- Umění fermentace II.
Umění fermentace II.
- Katz Sandor Ellix
- české
- naučné
- Alferia
- 344
- 2021
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco...
- Low Carb pečení
Low Carb pečení
- Diana Ruchser
- české
- naučné
- Grada
- 144
- 2022
Inspirujte se mimořádnou kuchařskou knihou, která vám dokáže, že i v kuchyni s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku se nemusíte vzdát chleba, housek ani jiného pečiva! Obložené...
- Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb - Gerstner Miloš
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb - Gerstner Miloš
- Miloš Gerstner
- české
- kuchařky
- Volvox Globator
- 186
- 2022
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském...
- Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb - Momčilová Pavla
Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb - Momčilová Pavla
- Pavla Momčilová
- české
- kuchařky
- Medica info s.r.o.
- 112
- 2006
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu,...
- Poctivý domácí chléb - Emmanuel Hadjiandreou
Poctivý domácí chléb - Emmanuel Hadjiandreou
- Emmanuel Hadjiandreou
- české
- kuchařky
- Slovart
- 176
- 2014
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu...
- Chléb a koláče pro štíhlou postavu - Güldane Altekrügerová
Chléb a koláče pro štíhlou postavu - Güldane Altekrügerová
- Güldane Altekrüger
- české
- kuchařky
- Esence
- 128
- 2021
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva....
- Chléb a koláče pro štíhlou postavu 2 - Güldane Altekrügerová
Chléb a koláče pro štíhlou postavu 2 - Güldane Altekrügerová
- Güldane Altekrüger
- české
- naučné
- Esence
- 152
- 2022
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva....
- Selský chléb - Vlasta Pittnerová
Selský chléb - Vlasta Pittnerová
- Vlasta Pittnerová
- české
- beletrie
- 176
- 2010
Selský chléb - Kamélie kniha od autora Vlasta Pittnerová. Tato kniha shrnuje některé povídky z moravské strany "Žďárských hor". Venkovský život v této drsné části Českomoravské...
- Selský chléb - Pittnerová Vlasta
Selský chléb - Pittnerová Vlasta
- Vlasta Pittnerová
- české
- beletrie
- Akcent
- 232
- 2021
Tato kniha shrnuje některé povídky z moravské strany „Žďárských hor“. Venkovský život v této drsné části Českomoravské vrchoviny nebyl nikdy jednoduchý a jednoduchý není ani...
- Poctivý domácí chléb - Emmanuel Hadjiandreou
Poctivý domácí chléb - Emmanuel Hadjiandreou
- Emmanuel Hadjiandreou
- české
- 176
- 2014
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už...
- Slaný chléb
Slaný chléb
- Michal Svoreň
- české
- beletrie
- 186
- 2016
Při úklidu zásuvek jsem našel svůj rukopis z doby kolem roku 1977. Tehdy jsem se neodvážil nabídnout ho ke zveřejnění. Velmi pravděpodobně bych se totiž musel živit jinou...
- Twój domowy włoski chleb
Twój domowy włoski chleb
- Chleb wykonany ręcznie i chleb przygotowany z użyciem automatu - Wszystkie tajemnice związane z drożdżami i inne - Wiele najnowszych przepisów Sądzę, że największą pochwałą,...
- tento chléb přežvykovat, psacími písmeny
tento chléb přežvykovat, psacími písmeny
- Ernesto Carrión, Maurizio Medo, Yrigoyen José Carlos
- české
- poezie
- 308
- 2019
Obsáhlý výbor z tří představitelů mladé jihoamerické poezie – jedné z nejrevolučnějších v současném světě. Inspiraci těchto básníků už dávno nenapájí jen španělská tradice nebo...
- Jeffrey Hamelman - Chleb
Jeffrey Hamelman - Chleb
- Jeffrey Hamelman
- 478
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek,...
- Slunce a chléb
Slunce a chléb
Autor zasadil děj své knihy do prostředí jemu důvěrně známého - do kouzelného prostředí jižních Čech.Kniha nemá jednoho hlavního hrdinu.Autor před námi nastiňuje široký obraz...
- Chleb. Domowa piekarnia
Chleb. Domowa piekarnia
- Kucharski Piotr
- 272
- 2014
Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły...
- Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku
Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?  Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w...
- Peřiny a chléb - Romana Křenková
Peřiny a chléb - Romana Křenková
- Romana Křenková
- české
- beletrie
- Torst
- 228
- 2015
Románový debut autorky (* 1955) známé především z povídek a esejů publikovaných v časopisu Prostor, přináší strhující příběh ženy od začátku šedesátých let do současnosti v...
- Chléb pod sněhem
Chléb pod sněhem
- Oldřich Mikulášek
- české
- beletrie
- 328
- 2011
Kniha vůbec poprvé v ucelené podobě představuje publicistickou tvorbu básníka Oldřicha Mikuláška, s níž se v letech 1934-1952 postupně seznamovali čtenáři přerovského listu...
- Jihovýchodní Asie - můj šálek čaje aneb Činský jazyk a rýže
Jihovýchodní Asie - můj šálek čaje aneb Činský jazyk a rýže
- Zdeněk Chmelka
- české
- cestopisy
- Zdeněk Chmelka
- 224
- 2016
Plně barevná kniha s množstvím fotografií je z větší části cestopisem, ovšem zahrnuje i část naučnou (filozofie a náboženství Číny, čínská kultura a symbolika, součástí textu...